很多人看着奶茶行业十分的火爆就萌生了自己创业开店的想法，但是，往往因为自己精力有限而不能一直盯着店内，所以在管理上会存在一些漏洞，使得店内的生意不好从而造成亏损，那么，怎么才能够做好员工的管理呢？

　　其一，POS机确实可以解决大部分的问题，因为POS机包含了进销存的解决方案，你今天卖了多少，库存还剩余多少，所有品类数据排行都会有。当然啦，如果员工不打小票，不入数，又怎么办呢？

　　其二，这时候，你就需要有自己的LOGO的杯子了。杯子对数，就可以知道出货多少了。不过，你也可能会想，如果卖白杯出去怎么办？其实，这里就需要一个店长身份的人，与他们不同的，每天开个早会，每天做好品质控制，督促督促。店长总不会带头做这些事情的啦。

　　其三，你必须对每杯饮品所需要损耗的材料十分熟悉，简单来讲，你有一份资料，是对应每杯饮品所需要损耗的各种不同材料的。比如说，假若一包茶叶可以泡10L水，一杯500CCA饮品，需要200CC茶水计算，那么，我们可以得出，如果A饮品卖出100杯，那么，对应就是需要2包茶叶了。

　　加盟coco奶茶后，coco奶茶总部会与你一起选择一个位置好、价格又合理的店铺，让你即使是第一次创业的新手也能够获得十分不错的收益。还等什么呢？心动的话就赶紧拿起手中的电话来联系我们coco奶茶官网吧！期待你的留言与咨询，coco奶茶官网会一直都在这里等你。