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相信很多coco奶茶店加盟商都知道,coco奶茶店的店长作为一家店的主管,对于店铺的经营和发展起着至关重要的作用。那么如果coco奶茶店招聘店长,需要做什么工作呢?怎样的店长才算合格地完成职务?下面coco小编就来跟大家详细讲述一下吧!
coco奶茶店长职责:
1、协助全面的店面、员工、采购、人事等管理
2、负责各种规章制度的宣布与执行,并提出合理化建议
3、完成下达的各项经营指标
4、掌握每日、每周、每月销售指标的完成情况
5、做好店内收银工作,严格控制差错率
6、检查核实本店进货票据
店长如何管理和运营:
1.完善专业的奶茶技术,在竞争市场上占有一席之地
2.学习良好的沟通技巧,使客户成为朋友,降低返工率
3.有效的奶茶店销售话术,增加技术业绩和产品业绩
4.有效的奶茶店活动策划方案,明白活动策划的原理和卖点
5.正规化的奶茶店管理,打造企业文化
6.专业的奶茶店数据表格分析,量化,精准化,正规化管理,使奶茶店走上正轨
7.打造优秀的奶茶团队,奶茶店没有成功的个人,只有成功的团队
8.有效的开发新客源,客源就是奶茶店的命脉
9.有效的留住老客源,并且让老客人带新客人
10.建立系统的奶茶店管理机制
11.建立完善的奶茶店培训系统,人才是免费的,他会创造价值
12.正规的奶茶店服务流程,提高奶茶店品质
13.提高奶茶店的影响力,利用简单.低成本的方式更有效的扩大宣传
coco奶茶加盟
coco奶茶作为行业中的最具有影响力的品牌,温馨舒适的店面环境,从而吸引了更多顾客味蕾享受。coco奶茶美味正宗,成为行业中最有特色的时尚饮品,为消费者们带去更多的美味享受,加盟coco奶茶拥有不错的发展前景,为投资者们开店建立了一个良好的创业平台,加盟coco奶茶创业经营无忧,让你轻松当老板。