coco奶茶是我们一直一项非常不错的加盟项目，那么如果自己的自做奶茶要怎么做呢?下面coco奶茶官网就来教您是怎么做

　　冰奶调制流程:

　　1.将豆花桶用热水烫过，扣重秤奶精 1600 克 ，砂糖960 克秤好后用沙冰匙搅拌混合备用

　　2.先接 6 公升的热水，倒入 25cm 钢锅中，将水煮滚。

　　3.水大滚后(需开盖检视)，关火，倒入奶红茶叶 170 克，用沙冰匙由下往上搅拌(由底部将茶叶 翻动 3～4 下)加盖计时 2 分钟。

　　4.计时 1 分钟后，由下往上搅拌(由底部将茶叶翻动 3～4 下)。

　　5.豆花桶上准备滤网&滤布。

　　6.时间到，不需搅拌，立即过滤至豆花桶中，将滤布对角折拉 20 秒，让茶汁充份沥干，将奶精&砂糖 完全搅拌均匀后静置 30 秒-1 分钟后，再 使用滤网将未 溶解的奶精搅散 (同布 丁筛的方式)，进行捞泡 7.加入 5 支 007 壶冰块 (1 支冰块标准：4 公升) ，将浓奶搅拌至冰镇(冰块

　　约占整桶奶茶 2~3 成，不足需再补适量冰块)，测量糖度 18±0.5 度佳。 (测出糖度若高于标准糖度则每加 250cc 生饮水约降糖度 0.5 度)保存期限:不隔夜 备注:调制整桶冰奶茶务必测糖度18±0.5 度才能售出。最佳赏味期: 3 小时